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茶的寓意,你知道多少?

放大字体??缩小字体 发布日期:2019-09-04 来源:中国柑普茶网 作者:茶情报 浏览次数:16
茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?
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茶有一道
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茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。
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茶有二悟
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一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。
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茶是三友
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饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。
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茶之四气
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一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;
二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;
三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;
四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。
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茶的五性
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清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;
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茶之六味
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轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。
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茶有七情
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喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。
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茶之八难
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一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。
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采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老浊重,非水也;不知茶时,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。
注:瀹(yuè),煮茶的意思。

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茶有九香
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一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。
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干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。
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茶终十德
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晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。
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其实,不管有多少寓意,回归于饮茶本身是不是一件更快乐的事?

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